به گزارش وب سایت Traderoad ,کشور ایران هند و چین در تولید و مصرف زرشک به عنوان گیاه دارویی و درمانی و یا به عنوان یک ماده غذایی سابقه باستانی دارند و قرن ها به
تولید این گیاه ارزشمند پرداخته اند. از زمان‌های دور زرشک در ایران بسیار رایج بوده است و همزمان با ایران کشورهای هند و چین نیز به تولید و مصرف عمده این ماده غذایی
ارزشمند پرداخته اند به این خاطر این سه کشور امروزه به تولید کننده و صادر کنندگان اصلی زرشک در بازار جهانی مبدل گشته اند. واردکنندگان زرشک چه کشورهایی هستند ؟
ایالات متحده آمریکا ایالات متحده عربی و مراکش و کشورهای اروپایی از جمله وارد کنندگان اصلی زرشک در جهان به شمار می‌آید. بزرگترین صادرکنندگان زرشک در دنیا چه
کشورهایی هستند؟ کشورهایی همچون ایران هند و چین کشور هند سالیانه به ارزش ۳ میلیون دلار زرشک صادراتی را به بازار آمریکا و ایا لات متحده عربی
و کشور مراکش صادر
می کند که بعد از بسته بندی های نوین مجددا به بازار اروپا صادر می گردد کل زرشک تولید شده کشور هند در دو سال اخیر برابر با حدود ۱۸۵ هزار تن اعلام شده است و قیمت
میانگین برابر با قیمت پایه ۱۶ دلار اعلام شده است. در سال ۲۰۱۸ کشور هند صادرات بسیار عظیمی از زرشک تولیدی خود را به کشور آمریکا داشته است. بیشترین مقدار زرشک
تولید شده کشور هند از بندر حیدرابادی کشور صادر می گردد و کشور خریدار عمده کشور آمریکا می باشد کشور سریلانکا نیز از مصرف کنندگان اصلی زرشک هند است و با توجه به
موقعیت جغرافیایی که دارد و در قسمت جنوبی هند واقع شده است از مصرف کنندگان زرشک هند محسوب می گردد با توجه به مطالب بالا می توان به بازار عظیم زرشک در دنیا
کشورهای اروپایی، ایالات متحده آمریکا، ایالات متحده عربی و کشورهای شمالی ایران از مصرف کنندگان اصلی این ماده غذایی هستند که عمدتاً در ایران به عنوان ماده خوراکی و
در کشورهای دیگر به عنوان یک ماده دارویی و یک گیاه دارویی خریداری می‌شود و مصرف می‌گردد