قصد صادرات زرشک به بازار جهانی را دارید؟
خریداران اصلی زرشک در دنیا چه کشور هایی هستند؟
به گزارش وب سایت traderoad لیستی از خریداران و وارد کنندگان اصلی زرشک در بازار جهانی ذکر شده است.
بزرگترین واردکنندگان زرشک در سال ۲۰۲۴ چه کشور هایی بودند؟
۱- ایالات متحده آمریکا به ارزش ۵۶۷ ، ۳۸۲ هزار دلار
۲- چین به ارزش ۲۸۲،۱۲۰ هزار دلار
۳- آلمان به ارزش ۲۷۰،۹۳۶ هزار دلار
۴- انگلستان به ارزش ۱۶۷۰۶۱ هزار دلار
۵- فرانسه به ارزش ۱۱۴،۵۱۶ هزار دلار
۶- روسیه به ارزش ۱۰۰،۷۴۲ هزار دلار
۷- ایتالیا به ارزش ۹۷،۸۹۳ هزار دلار
۸- هلند به ارزش ۹۶،۷۲۱ هزار دلار
۹- کانادا به ارزش ۹۳،۷۳۰ هزار دلار
۱۰- لهستان به ارزش ۸۱،۴۳۵ هزار دلار
قیمت زرشک در بازار داخلی ایتالیا:
در کشور ایتالیا معمولا زرشک در وزن های مختلفی به بازار داخلی عرضه میشود.
از وزن های ۲۵ گرم، ۴۰ گرم، ۸۵ گرم ، ۲۲۰ گرم، ۴۶۰ گرم، ۹۵۰گرم تا یک کیلو ۹۵۰ گرم عرضه می شود.
قیمت زرشک در کشور ایتالیا بر حسب وزن:
وزن ۲۵ گرم به ارزش ۷.۸۰ یورو
وزن ۴۰ گرم به ارزش ۸،۸۰ یورو
وزن ۸۵ گرم به ارزش ۱۲،۳۰ یورو
وزن ۲۲۰ گرم به ارزش ۲۱،۸۰ یورو
وزن ۴۶۰ گرم به ارزش ۳۵،۲۰ یورو
وزن ۹۵۰ گرم به ارزش ۶۶،۸۰ یورو
وزن یک کیلو ۹۵۰ گرم به ارزش ۱۱۱،۵۰ یورو
زرشک معمولا به دو منظور در بازار جهانی خریداری می شود.
دارویی و تغذیه.
از دیدگاه دارویی به منظور ، تصفیهکننده، بهویژه در موارد اختلالات کبدی و صفراوی، و همچنین به دلیل پاکسازی دستگاه گوارش و خواص تسکیندهندهاش در دستگاه ادراری شناخته شده است.
همچنین بر قلب (کند کردن ضربان قلب) و فشار خون (کاهشدهنده) تأثیر میگذارد.
آزمایشهای آزمایشگاهی نشان دادهاند که زرشک مکانیسم عمل متفاوتی نسبت به استاتینها دارد. این دارو با مسدود کردن سنتز کلسترول درونزا (مکانیسم استاتین) عمل نمیکند، بلکه با افزایش فعالیت ژن گیرنده کلسترول در کبد عمل میکند.
اساساً، زرشک توانایی کبد را در جذب و متابولیزه کردن کلسترول اضافی افزایش میدهد و در نتیجه جذب مجدد آن از خون را تسهیل میکند. این امر منجر به کاهش متوسط 29٪ در غلظت کلسترول خون و تقریباً 35٪ در تریگلیسیرید میشود.

کشور های حاشیه خلیج فارس نیز می توانند پتانسیل بسیار خوبی در زمینه واردات زرشک بصورت مستقیم از ایران باشند که نیاز با بازاریابی و آنالیز پتانسیل های فروش دارد.
ابران و چین بزرگترین تولید کنندگان و صادرکنندگان زرشک در بخش بین المللی به شمار می آیند. با توجه با آمار وارد کنندگان که در بالا بدان اشاره شد، ایالات متحده آمریکا، چین،آلمان،انگلستان و فرانسه در سال ۲۰۲۴ به ترتیب بزرگترین وارد کنندگان زرشک معرفی شده اند.
کشور چین علاوه بر تولید زرشک اقدام به واردات زرشک در سال ۲۰۲۴ به ارزش ۲۸۲،۱۲۰ هزار دلار داشته است.
میزان واردات زرشک مرتبط با ایالات متحده آمریکا از آگوست ۲۰۲۳ الی جولای ۲۰۲۴ با رشد ۶۳ درصدی همراه بوده است.
بیشترین زرشک وارداتی به این کشور بیشتر از طریق ترکیه، چین،اسپانیا تامین می شود.
قزاقستان و ازبکستان هم از جمله وارد کنندگان اصلی زرشک در بازار بین المللی محسوب می شوند.
در سال های اخیر سه کشور ایالات متحده ،ازبکستان و قزاقستان در واردات زرشک رشد قابل توجهی داشته اند.
کشور ایران هند و چین در تولید و مصرف زرشک به عنوان گیاه دارویی و درمانی و یا به عنوان یک ماده غذایی سابقه باستانی دارند و قرن ها به
تولید این گیاه ارزشمند پرداخته اند. از زمانهای دور زرشک در ایران بسیار رایج بوده است و همزمان با ایران کشورهای هند و چین نیز به تولید و مصرف عمده این ماده غذایی
ارزشمند پرداخته اند به این خاطر این سه کشور امروزه به تولید کننده و صادر کنندگان اصلی زرشک در بازار جهانی مبدل گشته اند. واردکنندگان زرشک چه کشورهایی هستند ؟
ایالات متحده آمریکا ایالات متحده عربی و مراکش و کشورهای اروپایی از جمله وارد کنندگان اصلی زرشک در جهان به شمار میآید. بزرگترین صادرکنندگان زرشک در دنیا چه
کشورهایی هستند؟ کشورهایی همچون ایران هند و چین کشور هند سالیانه به ارزش ۳ میلیون دلار زرشک صادراتی را به بازار آمریکا و ایا لات متحده عربی
و کشور مراکش صادر
می کند که بعد از بسته بندی های نوین مجددا به بازار اروپا صادر می گردد کل زرشک تولید شده کشور هند در دو سال اخیر برابر با حدود ۱۸۵ هزار تن اعلام شده است و قیمت
میانگین برابر با قیمت پایه ۱۶ دلار اعلام شده است. در سال ۲۰۱۸ کشور هند صادرات بسیار عظیمی از زرشک تولیدی خود را به کشور آمریکا داشته است. بیشترین مقدار زرشک
تولید شده کشور هند از بندر حیدرابادی کشور صادر می گردد و کشور خریدار عمده کشور آمریکا می باشد کشور سریلانکا نیز از مصرف کنندگان اصلی زرشک هند است و با توجه به
موقعیت جغرافیایی که دارد و در قسمت جنوبی هند واقع شده است از مصرف کنندگان زرشک هند محسوب می گردد با توجه به مطالب بالا می توان به بازار عظیم زرشک در دنیا
کشورهای اروپایی، ایالات متحده آمریکا، ایالات متحده عربی و کشورهای شمالی ایران از مصرف کنندگان اصلی این ماده غذایی هستند که عمدتاً در ایران به عنوان ماده خوراکی و
در کشورهای دیگر به عنوان یک ماده دارویی و یک گیاه دارویی خریداری میشود و مصرف میگردد
